[Viet&English CC] Bánh Chocolate Gateau Flan - Chocolate Gateau Flan

Nguyên liệu – khuôn tròn 20cm
+ Lớp Caramel
– 50gr đường
– 1 ít nước
– 1tsp nước cốt chanh (khoảng 1 miếng chanh nhỏ)

+ Lớp Flan
– 500ml sữa tươi (có đường)
– 40gr đường
– 3 quả trứng
– 2 lòng đỏ trứng
– 1 tsp vanilla extract/essance/flavor
– 1 nhúm nhỏ muối

+ Lớp Gateau socola
– 3 tsp cà phê đen pha đặc
– 55gr bột mì
– 15gr bột cacao
– 20gr dầu ăn
– 1 tsp vanilla extract/essance/flavor
– 3 quả trứng
– 1 nhúm nhỏ muối
– 1/4 tsp cream of tartar
– 70gr đường
__________________________________________
English recipe – for 20cm round pan
+ Caramel layer
– 50gr sugar
– Some water
– 1 tsp lemon juice

+ Flan layer
– 500ml milk (sweeten)
– 40gr sugar
– 3 whole eggs
– 2 egg yorks
– 1 tsp vanilla extract/essance/flavor
– a pinch of salt

+ Chocolate gateau layer
– 3 tsp instant black coffee
– 55gr all purpose flour
– 15gr cocoa powder
– 20gr vegetable oil
– 1 tsp vanilla extract/essance/flavor
– 3 whole eggs
– a pinch of salt
– 1/4 tsp cream of tartar
– 70gr sugar
_______________________________________________
NHỮNG TRƯỜNG HỢP THƯỜNG GẶP VÀ CÁCH KHẮC PHỤC KHI LÀM CHOCOLATE GATEAU FLAN

Xem link này:

_______________________________________________
Thanks for the recipe of Savourydays
_______________________________________________
Music: Dancing on the green grass
_______________________________________________
Shop:
Website:
Blog:

Nguồn: https://asqnet.org

Xem thêm bài viết khác: https://asqnet.org/meo-vat