• Asqnet – Đọc báo mới nhất về pháp luật, kinh doanh, đời sống, thể thao
  • Chính Sách Bảo Mật
  • Giới Thiệu
  • Liên Hệ
Asqnet - Đọc báo mới nhất về pháp luật, kinh doanh, đời sống, thể thao
  • Bất Động Sản
  • Công Nghệ
  • Giải Trí
  • Kinh Doanh
  • Làm Đẹp
  • Sức Khỏe
  • Mẹo Vặt
  • Khác
    • Tin HOT
    • Game
    • Giáo Dục
    • Du Lịch
No Result
View All Result
  • Bất Động Sản
  • Công Nghệ
  • Giải Trí
  • Kinh Doanh
  • Làm Đẹp
  • Sức Khỏe
  • Mẹo Vặt
  • Khác
    • Tin HOT
    • Game
    • Giáo Dục
    • Du Lịch
No Result
View All Result
Asqnet - Đọc báo mới nhất về pháp luật, kinh doanh, đời sống, thể thao
No Result
View All Result
Home Mẹo Vặt

Kéo nhau đi ăn bánh canh bò viên to như trái banh ở trung tâm Sài Gòn – Sài Gòn ẩm thực

admin by admin
May 27, 2020
in Mẹo Vặt
24
Kéo nhau đi ăn bánh canh bò viên to như trái banh ở trung tâm Sài Gòn – Sài Gòn ẩm thực



Địa điểm: 29 Nguyễn Văn Nguyễn, phường Tân Định, Quận 1, TP.HCM
Thời gian: 15 giờ 30 đến 19 giờ 30
———————————
Bánh canh siêu nhiều, sợi bánh siêu ngon, đặc biệt viên bò siêu bự bằng… trái banh tennis là những gì thực khách Sài Gòn truyền tai nhau về hàng bánh canh gần 30 năm tuổi của cô Hạnh.

TP.HCM không thiếu hủ tiếu, bánh canh, nhưng muốn ăn một tô bánh canh siêu nhiều, sợi bánh siêu ngon, đặc biệt là viên bò siêu bự như… trái banh tennis, thì bạn chỉ có thể tìm đến tiệm bánh canh của cô Huỳnh Thị Kim Hạnh (50 tuổi, ngụ Q.1). Cô chủ quán này cũng siêu vui tính.

Hàng bánh canh của cô Hạnh không tên, không bảng hiệu, nằm nép mình ở một góc cuối đường Nguyễn Văn Nguyễn (Q.1) đã gần 30 năm nay. Là một quán ven đường, nhưng chỉ cần cô vừa lục đục dọn đồ ra là đã có người đến chờ ăn. Quán bán từ 15 giờ chiều, chỉ tầm 3 tiếng là nhanh chóng hết sạch. Mỗi ngày cô chỉ nấu khoảng 100 tô, ai chậm chân thì… đành mang bụng đói ra về.

Quán chỉ với “quy mô” lề đường nhưng tiêu chí vệ sinh, ngăn nắp được cô Hạnh duy trì suốt mấy chục năm qua. Ấn tượng ban đầu là tất cả những nguyên liệu, nồi nước lèo, chén tô, hũ gia vị,… đều được sắp xếp ngay ngắn trên bàn. Các nguyên liệu sử dụng để nấu bánh canh cũng được cô chọn lựa kĩ càng, mang đến nhiều “cái ngon” cho thực khách.

“Cái ngon” thứ nhất là những sợi bánh canh gia truyền. Cô cho biết, gia đình cô vốn có truyền thống làm bột cung cấp cho các lò bún, hàng quán, nên bánh canh nơi đây đều do người thân cung cấp, rất đảm bảo chất lượng. Sợi bánh ăn không hề bở mà giữ được độ dai rất vừa phải.

Móng giò chặt cục to đùng và nhiều thịt là “cái ngon” thứ hai. Móng luộc vừa chín tới, giữ được độ giòn cho da và độ ngọt cho thịt.

“Cái ngon” thứ ba, cũng là điểm đặc biệt tạo nên “thương hiệu” bánh canh cô Hạnh, chính là những viên bò to tròn như trái banh tennis. Viên bò ở đây không quá nhiều bột, khá dai và bên trong có nhiều tiêu hạt thơm nồng.

Một “cái ngon” nữa cho những ai thích ăn cay, đó là ớt nêm. Cô Hạnh làm ớt cũng chăm chút không kém gì nấu bánh canh. Có đến 2 loại cho người ăn lựa chọn là ớt tươi và ớt xào. Ớt thường được cô lọc bỏ hột, chỉ giữ lại phần thịt mềm.

Bạn có thể kêu cô chủ cắt nhỏ bò viên ra cho dễ ăn, nhưng nhiều người vẫn thích để nguyên viên to đùng như thế, cắn phập một phát và cảm nhận vị ngon! Viên bò kích cỡ “khổng lồ” này luôn gây ngạc nhiên cho những thực khách lần đầu ghé quán.

Một tô bánh canh của cô chủ hào phóng đầy luôn ắp bánh canh, đi kèm là bò viên hoặc giò heo, hoặc cả hai tùy khách. Nhưng với sức ăn bình thường, nếu gọi cả hai, một viên bò bự chảng cùng một miếng thịt giò nằm gần bít mặt tô sẽ khiến bạn ăn xong không đứng dậy được vì quá no.

ô Hạnh rất hay cười, rất hay nói, nói gì cũng kèm một nụ cười khiến thực khách cảm thấy thoải mái và dễ chịu. Cô vui vẻ, hào phóng đến mức sẵn sàng chia sẻ công thức nấu nước lèo khi ai đó thắc mắc, không giống nhiều tiệm luôn cất giữ bí quyết riêng.

Món bò viên “khổng lồ” là 27.000 đồng 1 tô và tô đầy đủ có giá 35.000 đồng. Rất đáng để trở thành một địa chỉ ẩm thực bỏ túi phòng khi bạn đói bụng, phải không?
—————————————–
Đây là kênh youtube chuyên về ẩm thực Sài Gòn, sẽ giới thiệu và hướng dẫn các bạn đến những địa điểm ăn uống, thưởng thức các món ngon các miền ở Sài Gòn. Mong được mọi người ủng hộ và góp ý.
Đăng kí kênh:
Music:

Nguồn: https://asqnet.org

Xem thêm bài viết khác: https://asqnet.org/meo-vat

Xem thêm Bài Viết:

  • Bật mí cách làm bánh chuối chiên giòn lâu, ngon tuyệt cú mèo
  • Bấn loạn với cách làm bánh cupcake không cần lò nướng dễ thực hiện nhất
  • Tiết lộ cách nấu bánh canh nước cốt dừa chuẩn vị người dân miền Tây
  • Bật mí cách làm bánh bèo ngọt thơm ngon ăn là nhớ mãi
  • Cách nấu CANH BÍ ĐỎ HẦM XƯƠNG thơm ngon, bổ dưỡng, món ngon tốt cho sức khỏe | Ăn Vặt TV
Tags: Youtube
Previous Post

Cây thuốc ngâm rượu bổ thận tráng dương tăng cường sinh lý nam của người dân tộc Tày Lạng Sơn

Next Post

đất nông nghiệp đà lạt giá rẻ 0909869077 ZALO

Next Post
đất nông nghiệp đà lạt giá rẻ 0909869077 ZALO

đất nông nghiệp đà lạt giá rẻ 0909869077 ZALO

Comments 24

  1. TUẤN TRẦN says:
    2 years ago

    Mình thấy quán này sạch sẽ đặc biệt là bo viên nhìn rất ngon mình rảnh sẽ ghé ủng hộ

    Reply
  2. Khánh Tiến says:
    2 years ago

    Ngon đâu thì ko biết chứ cứ ngồi ngoài đường là đã bụi bẩn rồi

    Reply
  3. Kha Chơn says:
    2 years ago

    Bả bán vậy đó.. Ai mà chọc giận là nguyên cục bò viên bay vô đầu.. Đi may 3 mũi

    Reply
  4. Minh Nguyễn 1986 says:
    2 years ago

    Lần sau có ai quay thì nhắc chủ quán đeo bao tay nha đồ ăn thì rất ngon đấy

    Reply
  5. Minh Nguyễn 1986 says:
    2 years ago

    Nhìn giềng quá em ẩm thực Sài Gòn ơi chịu khó tim nhiều quan chia sẻ cho mọi người xem nha em

    Reply
  6. Minh Nguyễn 1986 says:
    2 years ago

    Ăn cuc bo vien với cục huyết là no rồi

    Reply
  7. Minh Nguyễn 1986 says:
    2 years ago

    Thịt thà nhiều quá luôn

    Reply
  8. Minh Nguyễn 1986 says:
    2 years ago

    Nhìn tô bánh canh hấp dẫn quá em ơi

    Reply
  9. Minh Nguyễn 1986 says:
    2 years ago

    Cục huyết chà bá luôn

    Reply
  10. Lan Le says:
    2 years ago

    Có cho cũng ko ăn vì bò viên toàn lấy sỉ siêu bẩn

    Reply
  11. Người Cô Đơn says:
    2 years ago

    Vc con trai cũng son môi à

    Reply
  12. NTH 81 says:
    2 years ago

    Nhớ có lần xem clip chị chủ chia sẻ, buôn bán vỉa hè nhưng mỗi tháng phải đóng thuế 3.500.00vnđ.

    Reply
  13. Vu Trán says:
    2 years ago

    Thoi Buoi nay nen an to banh canh nhu vay la hop ly,

    Reply
  14. Như Yến says:
    2 years ago

    Địachỉ di bạn

    Reply
  15. Hữu Quyền Lê says:
    2 years ago

    Bánh canh ngon rẻ sạch sẽ vui vẽ mà không ăn .lại ngu đi ăn bánh canh 300k bị chưởi nữa .

    Reply
  16. Vu Trán says:
    2 years ago

    An banh canh cho nay moi dang ne,con mu 300k nhin noi banh canh giong noi cam heo thay mo

    Reply
  17. Tony Duong says:
    2 years ago

    Chuc em gai an ngon mieng nhe. tang em gai 1 like (tuan duong)

    Reply
  18. Nguyen Tran says:
    2 years ago

    Cô nay quá hào phóng

    Reply
  19. part ham sơ says:
    2 years ago

    Hóng 12h em live, mà em cho leo cây.buồn quá đi nhậu say bét luôn, giờ ko còn lòng tin phụ nữ nữa. Hận đàn bà …🍺🍻

    Reply
  20. dtdd uttuan says:
    2 years ago

    Em nói mai live. Bữa nay có đâu

    Reply
  21. Con Mối Phim says:
    2 years ago

    Hôm qua live cua dì ba bị sao vậy chị 🤔🤔🤔

    Reply
  22. Tien Nguyen says:
    2 years ago

    Like cho a xem mặt đi.cho a xin fb được hk

    Reply
  23. Xuân Đoàn says:
    2 years ago

    má, đang đói bụng xem muốn chảy nước miếng, nhìn cục huyết thèm vcl

    Reply
  24. dtdd uttuan says:
    2 years ago

    Hôm qua em live cua. Sao xem ko dc vậy

    Reply

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Tin hot

Diamond Boyz Coin là gì? Tìm hiểu dự án DBZ Coin

Diamond Boyz Coin là gì? Tìm hiểu dự án DBZ Coin

November 10, 2022

SINH NĂM 2009 MỆNH GÌ? TỔNG QUAN VỀ CUỘC ĐỜI, TÍNH CÁCH, SỐ PHẬN

September 9, 2022

Sinh năm 1979 mệnh gì? Tuổi Mùi hợp với màu gì & màu gì?

August 11, 2022

Nên mua nệm cao su Everon hay nệm cao su Kim Cương

September 17, 2020

Phan Quý Hoàng Lâm (1984 – 2020) cùng Bình Định vô địch U21 Quốc gia 2005 | BLV Quang Huy

May 29, 2020

Quy trình lắp đặt máy lạnh: Những điều cần biết • Điện máy XANH

May 28, 2020

Giới Thiệu

asqnet

Asqnet cập nhật tin tức mới nhất nhanh nhất 24h hàng ngày, đọc báo mới nhất Việt Nam và thế giới về pháp luật, xã hội, kinh doanh, đời sống, thể thao.

Ảnh hot

vinhome-green-villa-nam-tai-phuong-tay-mo
Vinhomes Green Villas nằm tại phường Tây Mỗ
khong-gian-xanh-bao-quanh-vinhomes-green-villas
Không gian xanh bao quanh Vinhomes Green Villas
vinhomes-green-villas-duoc-thua-huong-nhieu-tien-ich-dang-cap
Vinhomes Green Villa được thừa hưởng nhiều tiện ích đẳng cấp
song hong 3

Liên Hệ

  • 81 Nguyễn Ngọc Ngại, Thanh Xuân, Hà Nội
  • Info@asqnet.org
  • +(84) 4562 78 9014
  • Asqnet – Đọc báo mới nhất về pháp luật, kinh doanh, đời sống, thể thao
  • Chính Sách Bảo Mật
  • Giới Thiệu
  • Liên Hệ

© 2022 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

No Result
View All Result
  • Bất Động Sản
  • Công Nghệ
  • Giải Trí
  • Kinh Doanh
  • Làm Đẹp
  • Sức Khỏe
  • Mẹo Vặt
  • Khác
    • Tin HOT
    • Game
    • Giáo Dục
    • Du Lịch

© 2022 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.