Cách làm Bánh Canh Ngọt Miền Tây -( Vietnamese Sweet Rice Noodle Recipe )

April 1, 2020 By 0 Comments



Bánh Canh Ngọt là một món chè quen thuộc tại vùng quê Nam bộ với hương vị ngon & lạ miệng của các nguyên liệu : vị ngọt thanh bùi bùi của đường thốt nốt, hoà quyện cái béo ngậy thơm lừng của nước cốt dừa & chút dai mềm của bột. Món chè dân dã ngày nào, bây giờ rất hiếm khi bắt gặp ở nơi đâu.
Nguyên liệu:
– Bột Năng 60g (1/2 cup)
– Bột mì 120g (1cup )
– Gừng non 20gr
– Đường Thốt Nốt 175gr
– Mè
Nguyên liệu cho Nước cốt dừa:
-2oz nước
-1tbsp bột gạo
-200ml nước cốt dừa
-2tbsp đường

Ingredients:
– Tapioca Flour 60g (1/2 cup)
– All Purpose Flour 120g (1cup)
– Young ginger 20gr
– Palm sugar 175gr
– Sesame
Ingredients for coconut sauce:
-2oz of water
-1tbsp rice flour
-200ml coconut milk
-2tbsp sugar

Xin cảm ơn các bạn đã xem video. Đừng quên LIKE, SHARE, SUBSCRIBE để ủng hộ “Alex Cooking” ra thêm nhiều video mới nhé !
(Thank You Everyone for watching my video, Please Don’t forget to Click on: “Like, Share, Subscribe” for more cooking videos).

Nguồn: https://asqnet.org

Xem thêm bài viết khác: https://asqnet.org/meo-vat

Tags: