Cách gói bánh chưng, bánh tét không cần khuôn nhanh và đẹp nhất | How to make Chung cake

Cách gói bánh chưng, bánh tét không cần khuôn nhanh và đẹp nhất – How to make Chung cake

Đầu tiên chúng ta xử lý lá gói bánh. Lá dong được rửa sạch và cắt bỏ bớt sống lá để cho dễ thao tác
Để gói bánh chưng ta cần 4 lá dong loại nhỏ. Lá nhỏ khi gấp không bị dư. Còn bánh tày (bánh tét) chỉ cần 3 lá to.

* Hướng dẫn gói bánh tét:
B1: Sử dụng 2.5 – 3 bát gạo/1 cái, bên dưới chúng ta cho nếp nhiều hơn.
B2: Cho nhân đậu và thịt vào
B3: Tiến hành gói bánh, gập lá lại, sau đó ta hơi nhấc nhẹ bánh lên cho nếp được chia đều
B4: Thắt dây lại để hoàn tất

* Hướng dẫn gói bánh chưng không cần khuôn:
B1: Đầu tiên là gấp lá bánh
B2: Xếp lá lại để định hình cho chiếc bánh
B3: Cho nếp, nhân đậu và thịt vào.
B4: Tiến hành gói bánh, sau đó thắt dây để giữ bánh
Bánh chưng thường được gói thành cặp để cúng ông bà, tổ tiên.

Báo Nghệ An
——————————
Tin tức,
Tin tức Nghệ An,
Khám phá Nghệ An,

Kênh Youtube chính thức của Báo Nghệ An, Bấm THEO DÕI NGAY để cập nhật những tin tức mới nhất:

Website:
Fanpage:

Địa chỉ: Số 03 Đại lộ Lê Nin, Thành phố Vinh
Điện thoại: (023)83.588138; Fax: (023)83.847898
Email: bna.pdt@gmail.com

#baonghean #BaoNgheAn

Nguồn: https://asqnet.org

Xem thêm bài viết khác: https://asqnet.org/meo-vat